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Posts Tagged ‘Están matando a los grandes chefs’

noticiachefs02Publicado en Descobrir cuina número de noviembre 2008

Novela negra y gastronomía se integran en este relato donde la flor y nata de la cocina europea se encuentra en peligro de muerte. El pánico se extiende entre los grandes chefs a medida que aumentan los asesinatos macabros de cocineros. Nadie es capaz de adivinar quién será la próxima víctima i solo al final el detective Carmody, de Scotland Yard, sabrá desenredar el nudo de pistas. Integradas en el cuerpo de la novela, el lector encontrará cuatro recetas de alta cocina por chuparse los dedos.

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noticiachefs01Publicado en Qué Leer número de noviembre 2008

En el interior de su propio horno es hallado el chef Louis Kohner. Un asesinato que traerá de cabeza a su colega Natasha O’Brien. Ámbar. 254 págs. 15 €

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chefsNatasha O’Brien, célebre chef norteamericana, recibe la invitación para que prepare su mejor postre, la Bombe Richelieu, en una cena de gala en el Palacio de Buckingham. Por otro lado, también se encuentra en Europa su ex marido, Max, un fanático de la comida rápida que anda a la caza de un gran chef para su cadena de tortillerías y para recuperar a su antigua esposa. El tercero en discordia es Achille van Golk, gourmet europeo, cáustico, excéntrico, exageradamente obeso y editor de la revista gastronómica más importante. El problema surge cuando, recién llegada Natasha a Londres, uno de sus amantes, el gran chef Louis Kohner, es hallado en el horno de cocer pan del Hotel Savoy…pero asado. De repente, la flor y nata de la alta cocina se halla en peligro de muerte, y mientras cunde el pánico entre los grandes chefs a medida que van siendo asesinados según su propia especialidad, nadie se atreve a adivinar quién será la próxima víctima del diabólico asesino en serie. Sólo el detective inspector Carmody, de Scotland Yard, sabrá desenredar la confusa maraña de falsas pistas que el culpable va dejando a su paso.

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noticiaambar01Publicado en El Mundo el 11/07/08

El ex socio capitalista de Ediciones El Andén, el empresario de la construcción Miguel Angel Segura, se lanza a la edición en solitario con la nueva Ambar. Con Carlos Pujol, como director editorial, el sello debutará en septiembre próximo con el fenómeno comercial argentino ‘Abzurdah’ de Cielo Latini

MATIAS NESPOLO

El libro no se amedrenta por la crisis ni por la recesión económica. Entre otras cosas, porque se sigue posicionando como la oferta de ocio más asequible. De ahí que el sector demuestre una salud de hierro y continúe en expansión. El ejemplo que tenemos hoy a mano es la nueva Ediciones Ambar, un sello que ya calienta motores para saltar al ruedo editorial para la rentrée.

El empresario de la construcción Miguel Angel Segura, ex socio mayoritario de Ediciones El Andén, se lanza a la aventura en solitario tras romper hace apenas unos meses con Juan Pascual. En solitario no es más que una expresión porque en la nueva S.L. Ediciones Ambar también participa -aunque de manera minoritaria- Maria Dolors Pinós. Gonzalo Canedo asume la dirección comercial de la empresa y el timón literario (dirección editorial) recae en las manos de Carlos Pujol, editor fogueado en grandes sellos como Destino y Plaza & Janés, sin contar con innumerables pequeñas editoriales en las que imprimió su sello.

Ambar planea editar una media anual de 30 títulos entre ficción y no ficción, centrando principalmente sus colecciones en la novela histórica, la policíaca, la de sentimiento y el thriller.En suma, «historias para disfrutar», resume Pujol, al frente del «ilusionado» equipo de Ambar.

Por lo pronto, la nueva editorial abrirá fuego con ocho títulos en lo que queda de 2008, repartidos entre septiembre, octubre y noviembre. Entre ellos, sin duda, el más prometedor será Abzurdah de Cielo Latini que funcionará como un polémico buque insignia para el lanzamiento del sello.

Se trata de un inexplicable fenómeno comercial argentino, explotado allí nada menos que por el sello Planeta. Abzurdah es una novela en clave autobiográfica en donde la joven Latini (1985) relata su particular «descenso a los infiernos» para mantener a raya su peso ideal: 47 kilos, según ella. Cifra que lleva tatuada en la muñeca. Desde su precoz iniciación sexual con un hombre mucho mayor, hasta su caída en la bulimia y la anorexia, pasando por la autoflagelación y varios intentos de suicidio, el libro tiene morbo necesario para convertirse en un best seller, sin contar con el tirón añadido del polémico blog de Latini (mecomoami.bitacoras.com), en el que miles de adolescentes siguen manifestando su derecho a la anorexia.

Entre los restantes títulos que ya prepara Ambar destacan, entre otros, el thriller policíaco Están matando a los grandes chefs de la pareja americana Ivan y Nan Lyons y la nueva y truculenta novela negra de Willy Uribe titulada Revancha. Ambar promete además publicar la edición castellana de Les senyoretes de Lourdes (Premio Sant Jordi 2007) de Pep Coll y ya para noviembre otra novela que se las trae: Y la vida sigue de Justine Lévy. La hija de Bernard-Henri Lévy y mujer de Raphaël Enthoven cuenta de primera mano cómo la actual primera dama francesa le arrebató padre y marido.

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